gidemez. Oysa kendi domateslerimizi, biberimizi yetiştirmenin keyfini bize başka ne verebilir ki.
Bundan beş sene önce Şefik Özşapçı da sizin gibi şehrin gürültüsünden yoruculuğundan sıkılıp İstanbul’a 45 dakika mesafedeki Ulupelit köyüne yerleşti. Başta sıkılırım herhalde diye düşünürken toprakla uğraşmaya başladı. Kendi domatesini, kendi salatalık ve biberini yetiştirdiği ilkyaz kararını verdi. Toprak insanın içini rahatlatıyor ve mutluluk veriyordu. Akabinde kurslarla devam etti. Ziraat mühendisleriyle ortak çalışmalarda bulundu. Ve şimdi 10 dönüm arazisinde hazır bulunan 20 ye yakın serasını sizinde aynı mutluluğu yaşamanız için ekip dikmenize sunuyor.
Şefik bey seralarında neler nasıl yapılır? Diyelim ki karar verdiniz. Sizde kendi sebzenizi yetiştireceksiniz, yapmanız gereken gelip kendi toprağınızı seçmek. Sonra neler yapabileceğiniz hakkında ayrıntılı bilgiyi Şefik Bey sizlere izah edip yol gösteriyor. Çapalamaktan fide ekimine kadar her şey sizin yapmanız gereken işler. Çapalamaktan yoruldunuz mu sorun değil, arzu ederseniz çardak altında oturup dinlenebilirsiniz yâda orman içine bir yürüyüş yapıp yabani böğürtlen toplayabilirsiniz. Tercihleriniz bununla da sınırlı değil. Her şey sizin elinizde. Yorucu şehir hayatından siz ve sevdiklerinizle temiz bir nefes alıp hayatınızın tadını çıkarmak sizin elinizde. Üstelik bütün bunlara sahip olmak için inanılmaz bedeller ödemeniz ya da hayatınızı top yek ün değiştirmeniz de gerekmiyor.
Hayatınız ve sağlığınız için kendinize küçük bir iyilik yapın ve Şefik Bey seralarını gezin. Demek istediğimizi daha iyi anlayacaksınız.
Nasıl Gidilir?
Şile yoluna çıkıp Ömerliyi geçiyorsunuz. Az sonra solunuzda gözlemeciler hemen karşısında önünde fil heykeli olan bir lokanta var, onu da geçin. Birkaç kilometre ileride yine gözlemeciler var fakat bunlar daha kalabalık. Karşısında sağda tabelalar göreceksiniz Yeşil vadi, Kalealtı o yola girin. Yeşilvadiden devam edip Kalealtı köyüne geldiğinizde bir levha göreceksiniz, Ulupelit köyü 5 km . yol yukarı doğru gider. Ormanın içinden giden harika bir yoldur. Ulaştığınız ilk köy Ulupelit köyü olacaktır. Köyün camisinin önüne gelince ya telefon edin, ya da ilk gördüğünüz kişiye Şefik beyin seralarını sorun göstereceklerdir.
İyi yolculuklar. |